登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31191767 | 分館 | 一般 | 596 ワ O | 一般書 |
タイトル | 天板だけで作るケーキ |
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タイトルヨミ | テンバン/ダケ/デ/ツクル/ケーキ |
サブタイトル | 10分生地を焼いて、デコレーションすれば完成! |
サブタイトルヨミ | ジップン/キジ/オ/ヤイテ/デコレーション/スレバ/カンセイ |
サブタイトル | Genoise & Biscuit |
サブタイトルヨミ | ジェノワーズ/アンド/ビスキュイ |
著者 | 若山/曜子‖著 |
著者ヨミ | ワカヤマ,ヨウコ |
出版者 | 世界文化社 |
出版者ヨミ | セカイ/ブンカシャ |
本体価格 | ¥1350 |
内容紹介 | オーブン付属の天板で焼くスポンジ生地は、短時間で焼き上がって、自由に切って重ねて使える! 小さく切って器に入れてトライフル、くるくる巻いてロールケーキなど、簡単におしゃれでおいしいケーキを作るレシピを紹介する。 |
ISBN | 978-4-418-18334-0 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.65 |