
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31191487 | 分館 | 一般 | 596 シ G | 一般書 |
| タイトル | 白崎裕子の料理とおやつ |
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| タイトルヨミ | シラサキ/ヒロコ/ノ/リョウリ/ト/オヤツ |
| サブタイトル | うかたま連載5年分! |
| サブタイトルヨミ | ウカタマ/レンサイ/ゴネンブン |
| 著者 | 白崎/裕子‖著 |
| 著者ヨミ | シラサキ,ヒロコ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 鍋で炊くご飯、地粉のパン、自家製調味料、純植物性のケーキなど、115品のレシピを紹介。本当に作りたいものを効率よく作るワザや、安心なものを食べていくための方法が満載。『うかたま』連載を加筆修正。 |
| ISBN | 978-4-540-18163-4 |
| ページ数等 | 129p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |