資料詳細
りんご、レモン、いちご、栗のお菓子と料理
- 著者 有元／葉子‖著
- 出版者 文化学園文化出版局
- 出版年 2018.11
- 内容紹介 お菓子に、料理に、魅力的な素材のフルーツ。りんごとくるみのバターケーキ、レモンとしらすのちらしずし、いちごジャム、鴨と栗のローストなど、本来のフルーツのよさを生かしたレシピを紹介します。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31190711 | 本館 | 料理 | 596 ア O | 一般書 |
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