タイトル
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りんご、レモン、いちご、栗のお菓子と料理
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タイトルヨミ
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リンゴ/レモン/イチゴ/クリ/ノ/オカシ/ト/リョウリ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Ringo/remon/ichigo/kuri/no/okashi/to/ryori
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著者
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有元/葉子‖著
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著者ヨミ
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アリモト,ヨウコ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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有元/葉子
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著者標目(ローマ字形)
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Arimoto,Yoko
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著者標目(著者紹介)
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料理研究家。著書に「有元葉子の「バーミキュラ」を囲む食卓」「無水鍋で料理する」「だしとスープがあれば」など。
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記述形典拠コード
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110000045450000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110000045450000
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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リョウリ
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件名標目(漢字形)
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菓子
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件名標目(カタカナ形)
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カシ
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件名標目(漢字形)
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果実
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件名標目(カタカナ形)
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カジツ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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件名標目(典拠コード)
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511462800000000
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件名標目(ローマ字形)
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Kashi
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件名標目(典拠コード)
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510557500000000
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件名標目(ローマ字形)
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Kajitsu
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件名標目(典拠コード)
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510546300000000
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Bunka/Gakuen/Bunka/Shuppankyoku
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出版者
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文化学園文化出版局
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出版者ヨミ
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ブンカ/ガクエン/ブンカ/シュッパンキョク
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本体価格
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¥1600
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内容紹介
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お菓子に、料理に、魅力的な素材のフルーツ。りんごとくるみのバターケーキ、レモンとしらすのちらしずし、いちごジャム、鴨と栗のローストなど、本来のフルーツのよさを生かしたレシピを紹介します。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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190060010000
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ジャンル名(図書詳細)
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190060030000
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2018.11
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ISBNに対応する出版年月
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2018.11
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ISBN(13桁)
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978-4-579-21328-3
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ISBN
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978-4-579-21328-3
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TRCMARCNo.
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18052588
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出版地,頒布地等
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東京
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201811
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出版年月,頒布年月等
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2018.11
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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7368
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出版者典拠コード
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310000194600008
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ページ数等
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71p
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大きさ
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26cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC10版
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596.3
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NDC分類
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596.3
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NDC8版
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596.3
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図書記号
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アリ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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2087
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ベルグループコード
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05H
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20181116
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一般的処理データ
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20181114 2018 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20181114
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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