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資料詳細

辺境メシ ヤバそうだから食べてみた

  • 内容紹介 ヒキガエルジュース、ラクダ丼、水牛の脊髄炒め、サルの燻製脳味噌、アマゾンの口嚙み酒、胎盤餃子…。辺境探検家が、今まで食べた世界各地の珍奇な食品や料理について綴る。『週刊文春』連載を単行本化。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31190364 本館 食文化 F3 タ 一般書  
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基本情報

タイトル 辺境メシ
タイトルヨミ ヘンキョウメシ
サブタイトル ヤバそうだから食べてみた
サブタイトルヨミ ヤバソウ/ダカラ/タベテ/ミタ
著者 高野/秀行‖著
著者ヨミ タカノ,ヒデユキ
出版者 文藝春秋
出版者ヨミ ブンゲイ/シュンジュウ
本体価格 ¥1500
内容紹介 ヒキガエルジュース、ラクダ丼、水牛の脊髄炒め、サルの燻製脳味噌、アマゾンの口嚙み酒、胎盤餃子…。辺境探検家が、今まで食べた世界各地の珍奇な食品や料理について綴る。『週刊文春』連載を単行本化。
ISBN 978-4-16-390919-6
ページ数等 311p
大きさ 19cm
NDC分類 383.8
注意点
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