資料詳細
おかずレパートリー透析・腎移植 ７０レシピ 食事療法おいしく続けるシリーズ
- 著者 菅野／義彦‖病態監修 榎本／眞理‖栄養指導
- 出版者 女子栄養大学出版部
- 出版年 2018.6
- 内容紹介 透析治療中、腎移植後の人に向けて、リン、カリウム、塩分を控えたレシピを紹介。透析・腎移植の基礎知識や、献立バリエーション、栄養バランスのよい献立組み合わせ例、透析・腎移植Ｑ＆Ａなども収録する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31188624 | 本館 | 医学 | M4 オ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | おかずレパートリー透析・腎移植 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｶｽﾞ/ﾚﾊﾟｰﾄﾘｰ/ﾄｳｾｷ/ｼﾞﾝｲｼｮｸ |
| サブタイトル | ７０レシピ |
| サブタイトルヨミ | ﾅﾅｼﾞｭｳ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 菅野／義彦‖病態監修 |
| 著者ヨミ | ｶﾝﾉ,ﾖｼﾋｺ |
| 著者 | 榎本／眞理‖栄養指導 |
| 著者ヨミ | ｴﾉﾓﾄ,ﾏﾘ |
| 著者 | 検見崎／聡美‖料理・献立 |
| 著者ヨミ | ｹﾝﾐｻﾞｷ,ｻﾄﾐ |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版者ヨミ | ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 透析治療中、腎移植後の人に向けて、リン、カリウム、塩分を控えたレシピを紹介。透析・腎移植の基礎知識や、献立バリエーション、栄養バランスのよい献立組み合わせ例、透析・腎移植Ｑ＆Ａなども収録する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7895-1867-3 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC分類 | 494.93 |
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