資料詳細
肉の本 今夜は、お肉を食べよう。
- 著者 行正／り香‖著
- 出版者 扶桑社
- 出版年 2018.2
- 内容紹介 ステーキ、ハンバーグ、とんかつ…。大の肉好きの料理研究家・行正り香が、「いつもの牛＆豚肉料理がもっとおいしくなる」レシピ６２を紹介。著者のステーキレストラン「ＦＯＯＤ ＤＡＹＳ」のレシピも掲載する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31187279 | 分館 | 一般 | 596 ユ G | 一般書 |
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