登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31186266 | 分館 | 一般 | 596 イ G | 一般書 |
タイトル | 驚きの魅せレシピ |
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タイトルヨミ | オドロキ/ノ/ミセ/レシピ |
サブタイトル | 切り口ひとつで美味しく見せる |
サブタイトルヨミ | キリクチ/ヒトツ/デ/オイシク/ミセル |
著者 | 市瀬/悦子‖著 |
著者ヨミ | イチセ,エツコ |
出版者 | 家の光協会 |
出版者ヨミ | イエ/ノ/ヒカリ/キョウカイ |
本体価格 | ¥1400 |
内容紹介 | でき上がった料理を切ったときに、思わず誰かに見せたくなるような、切り口にこだわった料理の数々。お弁当やおもてなしなど、さまざまなシーンで活躍できるレシピを、器の選び方や盛りつけのアドバイスとともに紹介します。 |
ISBN | 978-4-259-56557-2 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596 |