資料詳細
冷蔵庫で作りおきパン切りっぱなしでカンタン 容器ひとつで！
- 著者 吉永／麻衣子‖著
- 出版者 主婦の友社
- 出版年 2017.10
- 内容紹介 保存容器の中でパン生地を作り、冷蔵庫で発酵・保存をして、食べたい分だけカットしてすぐに焼ける、作りおきパン。基本の作り方、食事パン、おかずパン、おやつパンのつくり方を紹介します。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31185830 | 本館 | 料理 | 596 ヨ O | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 冷蔵庫で作りおきパン切りっぱなしでカンタン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾚｲｿﾞｳｺ/ﾃﾞ/ﾂｸﾘｵｷ/ﾊﾟﾝ/ｷﾘｯﾊﾟﾅｼ/ﾃﾞ/ｶﾝﾀﾝ |
| サブタイトル | 容器ひとつで！ |
| サブタイトルヨミ | ﾖｳｷ/ﾋﾄﾂ/ﾃﾞ |
| 著者 | 吉永／麻衣子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾖｼﾅｶﾞ,ﾏｲｺ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ |
| 本体価格 | ¥1280 |
| 内容紹介 | 保存容器の中でパン生地を作り、冷蔵庫で発酵・保存をして、食べたい分だけカットしてすぐに焼ける、作りおきパン。基本の作り方、食事パン、おかずパン、おやつパンのつくり方を紹介します。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-07-425768-3 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.63 |
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