資料詳細
東中野「阿波や壱兆」の一年中そうめん
- 著者 田中／嘉織‖著
- 出版者 文化学園文化出版局
- 出版年 2017.6
- 内容紹介 東中野にある創作そうめん料理店「阿波や壱兆」のメニューをもとにしたレシピブック。和・洋・中のほか、韓国料理やエスニック料理など、さまざまなジャンルのそうめん料理全１００品を収録する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31184673 | 分館 | 一般 | 596 タ G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 東中野「阿波や壱兆」の一年中そうめん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾋｶﾞｼﾅｶﾉ/ｱﾜﾔ/ｲｯﾁｮｳ/ﾉ/ｲﾁﾈﾝｼﾞｭｳ/ｿｳﾒﾝ |
| 著者 | 田中／嘉織‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾅｶ,ｶｵﾘ |
| 出版者 | 文化学園文化出版局 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｶ/ｶﾞｸｴﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 東中野にある創作そうめん料理店「阿波や壱兆」のメニューをもとにしたレシピブック。和・洋・中のほか、韓国料理やエスニック料理など、さまざまなジャンルのそうめん料理全１００品を収録する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-579-21303-0 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 20×21cm |
| NDC分類 | 596.38 |
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