資料詳細
おいしい牛乳料理帳
- 著者 浜内／千波‖著
- 出版者 オーバーラップ
- 出版年 2017.5
- 内容紹介 だしの代わりになり、みそ・しょうゆにも合う牛乳。定番のシチュー、グラタンから、驚きの中華・和食レシピまで、牛乳を使った料理を紹介します。『クックパッド』に掲載した、つくれぽ１０００人以上の大人気レシピも収録。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31184305 | 本館 | 料理 | 596 ハ G | 一般書 |
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