資料詳細
コーヒーの学校 コーヒーラヴァーズに贈る、奥深きコーヒーのすべてがわかる本 エイムック ３６８７
- 出版者 枻出版社
- 出版年 2017.4
- 内容紹介 自分に合うコーヒー豆を選ぶ方法や、良質な豆の見分け方、焙煎や挽き方による味わいの違い、コーヒーの淹れ方を紹介。世界のコーヒー産地事情、コーヒーの達人１７人が教える人生最高の豆なども収録する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31184183 | 本館 | 料理 | 596 コ B | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | コーヒーの学校 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺｰﾋｰ/ﾉ/ｶﾞｯｺｳ |
| サブタイトル | コーヒーラヴァーズに贈る、奥深きコーヒーのすべてがわかる本 |
| サブタイトルヨミ | ｺｰﾋｰ/ﾗｳﾞｧｰｽﾞ/ﾆ/ｵｸﾙ/ｵｸﾌﾞｶｷ/ｺｰﾋｰ/ﾉ/ｽﾍﾞﾃ/ｶﾞ/ﾜｶﾙ/ﾎﾝ |
| サブタイトル | 今までのコーヒーが一味変わる |
| サブタイトルヨミ | ｲﾏﾏﾃﾞ/ﾉ/ｺｰﾋｰ/ｶﾞ/ﾋﾄｱｼﾞ/ｶﾜﾙ |
| 出版者 | 枻出版社 |
| 出版者ヨミ | ｴｲ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | 自分に合うコーヒー豆を選ぶ方法や、良質な豆の見分け方、焙煎や挽き方による味わいの違い、コーヒーの淹れ方を紹介。世界のコーヒー産地事情、コーヒーの達人１７人が教える人生最高の豆なども収録する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7779-4566-5 |
| ページ数等 | 112p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.7 |
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