資料詳細
余った野菜はささっとストック 即うまレシピ７７つき
- 著者 谷島／せい子‖著
- 出版者 主婦の友社
- 出版年 2017.2
- 内容紹介 黒ずみキャベツ、しょうがミイラ、シワシワにんじん…。もう野菜を腐らせない！ 酢漬け、ブイヨン煮、水煮、オイル漬け、塩もみなど、余った野菜を料理ついでにストックする技を紹介します。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31182813 | 本館 | 料理 | 596 タ G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 余った野菜はささっとストック |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱﾏｯﾀ/ﾔｻｲ/ﾜ/ｻｻｯ/ﾄ/ｽﾄｯｸ |
| サブタイトル | 即うまレシピ７７つき |
| サブタイトルヨミ | ｿｸｳﾏ/ﾚｼﾋﾟ/ﾅﾅｼﾞｭｳﾅﾅﾂｷ |
| 著者 | 谷島／せい子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾆｼﾏ,ｾｲｺ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | 黒ずみキャベツ、しょうがミイラ、シワシワにんじん…。もう野菜を腐らせない！ 酢漬け、ブイヨン煮、水煮、オイル漬け、塩もみなど、余った野菜を料理ついでにストックする技を紹介します。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-07-422356-5 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596.37 |
-
受取館を選択して「予約カートに追加」のボタンを押してください。