資料詳細
飛田和緒の郷土汁
- 著者 飛田／和緒‖著
- 出版者 世界文化社
- 出版年 2016.12
- 内容紹介 北海道地方の三平汁、関東地方のすいとん、中部地方のなすびとそうめんのおつけ…。４７都道府県の郷土汁１０２レシピを紹介します。『ゼクシィキッチン（旧料理サプリ）』連載を加筆修正し、新レシピを追加。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31182701 | 本館 | 食文化 | F5 ヒ | 一般書 |
予約数
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