資料詳細
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31182209 | 分館 | 一般 | 596 ス G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | すしレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽｼ/ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | 巻いて、押して、包んで、混ぜて。おいしい工夫の絶品レシピ |
| サブタイトルヨミ | ﾏｲﾃ/ｵｼﾃ/ﾂﾂﾝﾃﾞ/ﾏｾﾞﾃ/ｵｲｼｲ/ｸﾌｳ/ﾉ/ｾﾞｯﾋﾟﾝ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 重信／初江‖監修 |
| 著者ヨミ | ｼｹﾞﾉﾌﾞ,ﾊﾂｴ |
| 著者 | 朝日新聞出版‖編著 |
| 著者ヨミ | ｱｻﾋ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者 | 朝日新聞出版 |
| 出版者ヨミ | ｱｻﾋ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | 七福恵方巻き、鯛の押しずし、手まりずし、ばらちらし、あなごの大阪風蒸しずし…。家庭で楽しめる、さまざまなすしレシピを紹介します。おうちずしの基本や、おすしと一緒に楽しむ汁ものなども掲載。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-02-333118-1 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC分類 | 596.21 |
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