資料詳細
お雑煮マニアックス プレジデントムック
- 著者 粕谷／浩子‖［著］
- 出版者 プレジデント社
- 出版年 2016.11
- 内容紹介 お雑煮ワールドにようこそ！ 白味噌にあん餅雑煮と言えば？ 武家のお雑煮はどの地方？ 日本で一番メジャーなお雑煮はどこの県のもの？ バラエティに富んだ日本のご当地雑煮を、写真や作り方とともに紹介します。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31182115 | 本館 | 食文化 | F3 カ | 一般書 |
予約数
0件
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