資料詳細
辰巳芳子の「さ、めしあがれ。」 クロワッサンＢｏｏｋｓ
- 著者 辰巳／芳子‖著
- 出版者 マガジンハウス
- 出版年 2016.11
- 内容紹介 一椀で栄養がとれるスープと、もう一品、おかずがあれば、立派な献立となります－。料理家の辰巳芳子が、基本の出汁から、四季のスープ、究極のスープ、スープに合う料理までを紹介。『クロワッサン』連載等をもとに書籍化。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31181780 | 本館 | 料理 | 596 タ G | 一般書 |
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