登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31181398 | 分館 | 一般 | K596 カ | 北海道資料(一般) |
タイトル | 家庭で作れる低カロリースイーツ |
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タイトルヨミ | カテイ/デ/ツクレル/テイカロリー/スイーツ |
著者 | 地域健康社会研究所‖編 |
著者ヨミ | チイキ/ケンコウ/シャカイ/ケンキュウジョ |
出版者 | 北海道新聞社 |
出版者ヨミ | ホッカイドウ/シンブンシャ |
本体価格 | ¥1296 |
内容紹介 | 北海道の医療機関の管理栄養士による「低カロリースイーツ」のレシピを競うコンテストの上位51作品を紹介。トマトのゼリー、アスパラのドーナツなど、北海道の素材を使った100kcal以下の手軽に作れるレシピが満載。 |
ISBN | 978-4-89453-830-6 |
ページ数等 | 96p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.65 |