資料詳細
ベイクショップ！ １０店の焼き菓子レシピと店づくり
- 著者 柴田書店‖編
- 出版者 柴田書店
- 出版年 2016.8
- 内容紹介 ローズカップケーキ、スパイスチーズケーキ、アメリカンシリアルクッキー、黒蜜バナナマフィン、メープルスコーン…。人気のベイクショップ（焼き菓子のお店）１０店のスタイルとそのレシピを紹介します。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31180925 | 分館 | 一般 | 596 ヘ O | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | ベイクショップ！ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾍﾞｲｸ/ｼｮｯﾌﾟ |
| サブタイトル | １０店の焼き菓子レシピと店づくり |
| サブタイトルヨミ | ｼﾞｯﾃﾝ/ﾉ/ﾔｷｶﾞｼ/ﾚｼﾋﾟ/ﾄ/ﾐｾｽﾞｸﾘ |
| 著者 | 柴田書店‖編 |
| 著者ヨミ | ｼﾊﾞﾀ/ｼｮﾃﾝ |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | ｼﾊﾞﾀ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥2000 |
| 内容紹介 | ローズカップケーキ、スパイスチーズケーキ、アメリカンシリアルクッキー、黒蜜バナナマフィン、メープルスコーン…。人気のベイクショップ（焼き菓子のお店）１０店のスタイルとそのレシピを紹介します。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-388-06240-9 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC分類 | 596.65 |
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