登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31180193 | 本館 | 料理 | 596 ミ G | 一般書 |
タイトル | そうめん |
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タイトルヨミ | ソウメン |
サブタイトル | The SOMEN recipe book |
サブタイトルヨミ | ザ/ソウメン/レシピ/ブック |
サブタイトル | 暑い季節にこそ食べたい涼やかな夏の風物詩 |
サブタイトルヨミ | アツイ/キセツ/ニ/コソ/タベタイ/スズヤカ/ナ/ナツ/ノ/フウブツシ |
著者 | 満留/邦子‖著 |
著者ヨミ | ミツドメ,クニコ |
出版者 | 成美堂出版 |
出版者ヨミ | セイビドウ/シュッパン |
本体価格 | ¥1000 |
内容紹介 | 冷や汁風そうめん、豚しゃぶそうめん、かきたまにゅうめん、ソース焼きそうめんなど、冷たいそうめんと温かいそうめんのレシピを紹介します。そうめんのゆで方やめんつゆの基本レシピ、ご当地そうめん、リメイクレシピも掲載。 |
ISBN | 978-4-415-32168-4 |
ページ数等 | 111p |
大きさ | 20×21cm |
NDC分類 | 596.38 |