資料詳細
パリ仕込みお料理ノート 文春文庫 い１０－４
- 著者 石井／好子‖著
- 出版者 文藝春秋
- 出版年 2016.4
- 内容紹介 とろとろのチーズトーストに、２時間煮込んだシチュー、たきたてご飯にバター、しょうゆ、おかかを混ぜ、おみそ汁のお豆腐をのせた現代版ウツミ豆腐…。世界をかけめぐる、食べものと音楽のおいしいエッセイ。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31179370 | 分館 | 一般 | B596 イ | 一般書 |
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