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資料詳細

昭和ごはん

  • 内容紹介 リトルプレスで人気の雑誌の編集長が、時代背景を交えて昭和の家庭ごはんを、「春」「夏」「秋」「冬」の4章に分けて紹介。レシピごとに展開し、時代の匂いも感じられる1冊。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31178842 本館 料理 596 タ G 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 昭和ごはん
タイトルヨミ ショウワ ゴハン
著者 高橋良枝∥著
著者ヨミ タカハシ,ヨシエ
出版者 朝日新聞出版
出版者ヨミ アサヒシンブンシュッパン
本体価格 1500円
内容紹介 リトルプレスで人気の雑誌の編集長が、時代背景を交えて昭和の家庭ごはんを、「春」「夏」「秋」「冬」の4章に分けて紹介。レシピごとに展開し、時代の匂いも感じられる1冊。
ISBN 978-4-02-333066
ISBN 4-02-333066-3
ページ数等 157p
大きさ 22cm
NDC分類 596.21
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