資料詳細
コレステロール・食物繊維早わかり Ｆｏｏｄ ＆ ｃｏｏｋｉｎｇ ｄａｔａ
- 著者 牧野直子∥監修・データ作成 女子栄養大学出版部∥編
- 出版者 女子栄養大学出版部
- 出版年 2003.4
- 内容紹介 ふだん食べているものに、どのくらいコレステロールや食物繊維が含まれているかをわかりやすく紹介。食品６００品以上についての栄養データ、外食の際に役立つ人気メニューの栄養データなどを写真付きで掲載する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31106443 | 分館 | 一般 | M8 ｺ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | コレステロール・食物繊維早わかり |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ ｼｮｸﾓﾂ ｾﾝｲ ﾊﾔﾜｶﾘ |
| サブタイトル | Ｆｏｏｄ ＆ ｃｏｏｋｉｎｇ ｄａｔａ |
| サブタイトルヨミ | ﾌｰﾄﾞ ｱﾝﾄﾞ ｸｯｷﾝｸﾞ ﾃﾞｰﾀ |
| 著者 | 牧野直子∥監修・データ作成 |
| 著者ヨミ | ﾏｷﾉ,ﾅｵｺ |
| 著者 | 女子栄養大学出版部∥編 |
| 著者ヨミ | ｼﾞｮｼ ｴｲﾖｳ ﾀﾞｲｶﾞｸ ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版者ヨミ | ｼﾞｮｼｴｲﾖｳﾀﾞｲｶﾞｸｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ |
| 本体価格 | 1390円 |
| 内容紹介 | ふだん食べているものに、どのくらいコレステロールや食物繊維が含まれているかをわかりやすく紹介。食品６００品以上についての栄養データ、外食の際に役立つ人気メニューの栄養データなどを写真付きで掲載する。 |
| ＩＳＢＮ | 4-7895-0213-9 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 498.51 |
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