資料詳細
おいしい手作り保存食と常備菜 旬を味わい、日々を賄う９０レシピと３６のアレンジ
- 著者 石澤清美∥〔著〕
- 出版者 学研パブリッシング
- 出版年 2015.6
- 内容紹介 『おいしい手作り保存食』を元に、新規レシピを加えて再編集した改訂版。保存食作りは、季節の恵を生かす、おいしくて楽しい作業。梅干しや漬け物、ジャム、ソースから、日々の暮らしに役立つ常備おかずまで紹介。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31176022 | 閉架 | 閉２Ｆ | 596 ｲ G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | おいしい手作り保存食と常備菜 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｲｼｲ ﾃｽﾞｸﾘ ﾎｿﾞﾝｼｮｸ ﾄ ｼﾞｮｳﾋﾞｻｲ |
| サブタイトル | 旬を味わい、日々を賄う９０レシピと３６のアレンジ |
| サブタイトルヨミ | ｼｭﾝ ｵ ｱｼﾞﾜｲ ﾋﾋﾞ ｵ ﾏｶﾅｳ ｸｼﾞｭｳ ﾚｼﾋﾟ ﾄ ｻﾝｼﾞｭｳﾛｸ ﾉ ｱﾚﾝｼﾞ |
| 著者 | 石澤清美∥〔著〕 |
| 著者ヨミ | ｲｼｻﾞﾜ,ｷﾖﾐ |
| 出版者 | 学研パブリッシング |
| 出版者ヨミ | ｶﾞｯｹﾝﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ |
| 本体価格 | 1300円 |
| 内容紹介 | 『おいしい手作り保存食』を元に、新規レシピを加えて再編集した改訂版。保存食作りは、季節の恵を生かす、おいしくて楽しい作業。梅干しや漬け物、ジャム、ソースから、日々の暮らしに役立つ常備おかずまで紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-05-800477-7 |
| ＩＳＢＮ | 4-05-800477-0 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596 |
-
受取館を選択して「予約カートに追加」のボタンを押してください。