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資料詳細

読売新聞家庭面の100年レシピ

  • 内容紹介 豚のカツレツ、マカロニ・サラダ、豚の角煮、ナポリタン、サバの味噌煮…。読売新聞家庭欄に過去100年間に掲載されたレシピ数は21000件。その中から次世代にも残したい人気レシピを100件厳選。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31176265 閉架 閉2F 596 ヨ G 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 読売新聞家庭面の100年レシピ
タイトルヨミ ヨミウリ シンブン カテイメン ノ ヒャクネン レシピ
著者 読売新聞生活部∥編
著者ヨミ ヨミウリ シンブンシャ
出版者 文藝春秋
出版者ヨミ ブンゲイシュンジュウ
本体価格 1500
内容紹介 豚のカツレツ、マカロニ・サラダ、豚の角煮、ナポリタン、サバの味噌煮…。読売新聞家庭欄に過去100年間に掲載されたレシピ数は21000件。その中から次世代にも残したい人気レシピを100件厳選。
ISBN 978-4-16-390245-6
ISBN 4-16-390245-7
ページ数等 127p
大きさ 28cm
NDC分類 596
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