資料詳細
ＮＨＫうまいッ！食材厳選ガイド 日本全国のおいしいものを食べつくす！
- 著者 「うまいッ！」番組制作班∥編
- 出版者 主婦と生活社
- 出版年 2014.11
- 内容紹介 ＮＨＫで放送中の「うまいッ！」で紹介された、全国各地のこだわり食材のお取り寄せ情報を掲載したガイドブック。生ハム、御所柿、千枚漬、仙台白菜、甲州地鶏など、北海道から沖縄まで、全４８食材を収める。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31173567 | 閉架 | 閉２Ｆ | F5 ｴ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | ＮＨＫうまいッ！食材厳選ガイド |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｴﾇｴｲﾁｹｲ ｳﾏｲｯ ｼｮｸｻﾞｲ ｹﾞﾝｾﾝ ｶﾞｲﾄﾞ |
| サブタイトル | 日本全国のおいしいものを食べつくす！ |
| サブタイトルヨミ | ﾆﾎﾝ ｾﾞﾝｺｸ ﾉ ｵｲｼｲ ﾓﾉ ｵ ﾀﾍﾞﾂｸｽ |
| 著者 | 「うまいッ！」番組制作班∥編 |
| 著者ヨミ | ﾆﾎﾝ ﾎｳｿｳ ｷｮｳｶｲ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌﾄｾｲｶﾂｼｬ |
| 本体価格 | 1200円 |
| 内容紹介 | ＮＨＫで放送中の「うまいッ！」で紹介された、全国各地のこだわり食材のお取り寄せ情報を掲載したガイドブック。生ハム、御所柿、千枚漬、仙台白菜、甲州地鶏など、北海道から沖縄まで、全４８食材を収める。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-391-14541-0 |
| ＩＳＢＮ | 4-391-14541-3 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 596 |
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