登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31173567 | 閉架 | 閉2F | F5 エ | 一般書 |
タイトル | NHKうまいッ!食材厳選ガイド |
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タイトルヨミ | エヌエイチケイ ウマイッ ショクザイ ゲンセン ガイド |
サブタイトル | 日本全国のおいしいものを食べつくす! |
サブタイトルヨミ | ニホン ゼンコク ノ オイシイ モノ オ タベツクス |
著者 | 「うまいッ!」番組制作班∥編 |
著者ヨミ | ニホン ホウソウ キョウカイ |
出版者 | 主婦と生活社 |
出版者ヨミ | シュフトセイカツシャ |
本体価格 | 1200円 |
内容紹介 | NHKで放送中の「うまいッ!」で紹介された、全国各地のこだわり食材のお取り寄せ情報を掲載したガイドブック。生ハム、御所柿、千枚漬、仙台白菜、甲州地鶏など、北海道から沖縄まで、全48食材を収める。 |
ISBN | 978-4-391-14541-0 |
ISBN | 4-391-14541-3 |
ページ数等 | 143p |
大きさ | 19cm |
NDC分類 | 596 |