資料詳細
小嶋ルミのフルーツのお菓子 季節のジャムとコンポート、ケーキなど８６品
- 著者 小嶋ルミ∥著
- 出版者 柴田書店
- 出版年 2014.9
- 内容紹介 それぞれのフルーツが一番おいしい旬を追いかけながら、じっくり１年をかけて撮影・制作。ジャムやコンポートから、四季折々のフルーツを味わうお菓子まで、“フルーツ使いの法則”をまとめたお菓子のレシピ集。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31172766 | 閉架 | 閉２Ｆ | 596 ｺ O | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 小嶋ルミのフルーツのお菓子 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺｼﾞﾏ ﾙﾐ ﾉ ﾌﾙｰﾂ ﾉ ｵｶｼ |
| サブタイトル | 季節のジャムとコンポート、ケーキなど８６品 |
| サブタイトルヨミ | ｷｾﾂ ﾉ ｼﾞｬﾑ ﾄ ｺﾝﾎﾟｰﾄ ｹｰｷ ﾅﾄﾞ ﾊﾁｼﾞｭｳﾛｯﾋﾟﾝ |
| 著者 | 小嶋ルミ∥著 |
| 著者ヨミ | ｺｼﾞﾏ,ﾙﾐ |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | ｼﾊﾞﾀｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | 1900円 |
| 内容紹介 | それぞれのフルーツが一番おいしい旬を追いかけながら、じっくり１年をかけて撮影・制作。ジャムやコンポートから、四季折々のフルーツを味わうお菓子まで、“フルーツ使いの法則”をまとめたお菓子のレシピ集。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-388-06191-4 |
| ＩＳＢＮ | 4-388-06191-3 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 25cm |
| NDC分類 | 596.65 |
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