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資料詳細

タイ・バンコク“緑のどんぶり”激ウマ食堂レシピ&ガイド おじちゃん、おばちゃんに教えてもらった完全

  • 内容紹介 現地のタイ人が認めたおいしいお店の証し、「緑どんぶりマーク」料理を食べ歩く。現地バンコクでおいしいものを食べ、日本でも再現できるタイ料理レシピ&ガイド。32のお店と名物料理のレシピを紹介。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31172410 閉架 閉2F 596 タ G 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル タイ・バンコク“緑のどんぶり”激ウマ食堂レシピ&ガイド
タイトルヨミ タイ バンコク ミドリ ノ ドンブリ ゲキウマ ショクドウ レシピ アンド ガイド
サブタイトル おじちゃん、おばちゃんに教えてもらった完全再現レシピ
サブタイトルヨミ オジチャン オバチャン ニ オシエテモラッタ カンゼン サイゲン レシピ
著者 清水樵∥編・著
著者ヨミ シミズ,キコリ
著者 中村直也∥編・著
著者ヨミ ナカムラ,ナオヤ
出版者 カンゼン
出版者ヨミ カンゼン
本体価格 1600円
内容紹介 現地のタイ人が認めたおいしいお店の証し、「緑どんぶりマーク」料理を食べ歩く。現地バンコクでおいしいものを食べ、日本でも再現できるタイ料理レシピ&ガイド。32のお店と名物料理のレシピを紹介。
ISBN 978-4-86255-259-4
ISBN 4-86255-259-5
ページ数等 143p
大きさ 21cm
NDC分類 596.22
NDC分類 673.972
注意点
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