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資料詳細

あぐり博士と考える北海道の食と農

  • 著者 北海道新聞社編
  • 出版者 北海道新聞社
  • 出版年 2014.06
  • 内容紹介 北大のあぐり博士=農学博士たちに聞く、北海道農業の「実力」と「可能性」。農業、林業、畜産業、水産業や、そこから生まれる食べ物、さらには地球の営み、農産物や食品の流通・貿易まで網羅。『北海道新聞』連載を単行本化。。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31172097 分館 一般 K612 ア 北海道資料(一般)  
31172137 本館 北海道関係 K612 ア 北海道資料(一般)  
予約数 0件

基本情報

タイトル あぐり博士と考える北海道の食と農
タイトルヨミ アグリ ハクシ ト カンガエル ホッカイドウ ノ ショク ト ノウ
著者 北海道新聞社編
出版者 北海道新聞社
本体価格 741
内容紹介 北大のあぐり博士=農学博士たちに聞く、北海道農業の「実力」と「可能性」。農業、林業、畜産業、水産業や、そこから生まれる食べ物、さらには地球の営み、農産物や食品の流通・貿易まで網羅。『北海道新聞』連載を単行本化。。
ISBN 978-4-89453-744-6
ページ数等 173p
大きさ 21㎝
NDC分類 612.11
注意点
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