本文へ移動
メニュー

資料詳細・全項目

タイトル あぐり博士と考える北海道の食と農
タイトルヨミ アグリ ハクシ ト カンガエル ホッカイドウ ノ ショク ト ノウ
著者 北海道新聞社編
件名標目(漢字形) 北海道
件名標目(カタカナ形) ホッカイドウ
件名標目(漢字形) 農業
件名標目(カタカナ形) ノウギョウ
出版者 北海道新聞社
本体価格 741
内容紹介 北大のあぐり博士=農学博士たちに聞く、北海道農業の「実力」と「可能性」。農業、林業、畜産業、水産業や、そこから生まれる食べ物、さらには地球の営み、農産物や食品の流通・貿易まで網羅。『北海道新聞』連載を単行本化。。
ISBN 978-4-89453-744-6
出版年月,頒布年月等 2014.06
ページ数等 173p
大きさ 21㎝
NDC分類 612.11
このページの先頭へ