資料詳細
日々のごはんとはたらくキッチン
- 著者 柳沢小実∥著
- 出版者 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- 出版年 2013.10
- 内容紹介 素敵な暮らしぶりが人気の著者の、日々のごはんや季節の保存食、愛用の食材や調理道具などを紹介しつつ、食への考え方やコツを語る。また、おいしい料理をつくるためのキッチン収納術もわかりやすく教える。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31169080 | 閉架 | 閉２Ｆ | F5 ﾔ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 日々のごはんとはたらくキッチン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾋﾋﾞ ﾉ ｺﾞﾊﾝ ﾄ ﾊﾀﾗｸ ｷｯﾁﾝ |
| 著者 | 柳沢小実∥著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾅｷﾞｻﾜ,ｺﾉﾐ |
| 出版者 | ＫＡＤＯＫＡＷＡ |
| 出版者ヨミ | ｶﾄﾞｶﾜ |
| 本体価格 | 1400円 |
| 内容紹介 | 素敵な暮らしぶりが人気の著者の、日々のごはんや季節の保存食、愛用の食材や調理道具などを紹介しつつ、食への考え方やコツを語る。また、おいしい料理をつくるためのキッチン収納術もわかりやすく教える。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-04-600014-9 |
| ＩＳＢＮ | 4-04-600014-7 |
| ページ数等 | 117p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596.9 |
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