資料詳細
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31168322 | 分館 | 一般 | N ﾋ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | ひさしぶりの海苔弁 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾋｻｼﾌﾞﾘ ﾉ ﾉﾘﾍﾞﾝ |
| 著者 | 平松洋子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾋﾗﾏﾂ,ﾖｳｺ |
| 著者 | 安西水丸∥画 |
| 著者ヨミ | ｱﾝｻﾞｲ,ﾐｽﾞﾏﾙ |
| 出版者 | 文藝春秋 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｹﾞｲｼｭﾝｼﾞｭｳ |
| 本体価格 | 1500円 |
| 内容紹介 | 新幹線で食べる海苔弁はなぜ美味いのか、かまぼこ板の美学、油揚げが人格者である理由とは。食を愉しみ、時に哲学する絶品エッセイを８３本収録。「週刊文春」の人気連載をまとめた、ヒラマツ食物誌の決定版。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-16-376720-8 |
| ＩＳＢＮ | 4-16-376720-7 |
| ページ数等 | 311p |
| 大きさ | 18cm |
| NDC分類 | 596.04 |
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