資料詳細
サンマの丸かじり 丸かじりシリーズ
- 著者 東海林さだお∥著
- 出版者 朝日新聞出版
- 出版年 2013.10
- 内容紹介 フライパン蒸し焼き方式で現れた「胴体だけ」。それでもこだわりたいサンマの頭の存在理由。日々の観察と食へのあくなき好奇心。週刊朝日の人気長寿連載「あれも食いたいこれも食いたい」第３６弾。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31168239 | 閉架 | 閉２Ｆ | F5 ｼ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | サンマの丸かじり |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｻﾝﾏ ﾉ ﾏﾙｶｼﾞﾘ |
| 著者 | 東海林さだお∥著 |
| 著者ヨミ | ｼｮｳｼﾞ,ｻﾀﾞｵ |
| 出版者 | 朝日新聞出版 |
| 出版者ヨミ | ｱｻﾋｼﾝﾌﾞﾝｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | 1200円 |
| 内容紹介 | フライパン蒸し焼き方式で現れた「胴体だけ」。それでもこだわりたいサンマの頭の存在理由。日々の観察と食へのあくなき好奇心。週刊朝日の人気長寿連載「あれも食いたいこれも食いたい」第３６弾。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-02-251106-5 |
| ＩＳＢＮ | 4-02-251106-0 |
| ページ数等 | 223p |
| 大きさ | 18cm |
| NDC分類 | 596.049 |
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