資料詳細
はじめての献立れんしゅう帖 おかずの組み合わせがわかる
- 著者 村田裕子∥著
- 出版者 池田書店
- 出版年 2013.1
- 内容紹介 献立例をそのまままねするうちに、相性がいい味つけや、何をどれくらい作ればいいか、感覚をつかめるようになる。本書では、定番おかずが主役の献立、覚えておきたいおかずの献立など、３０の献立を紹介。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31165091 | 分館 | 一般 | 596 ﾑ G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | はじめての献立れんしゅう帖 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊｼﾞﾒﾃ ﾉ ｺﾝﾀﾞﾃ ﾚﾝｼｭｳﾁｮｳ |
| サブタイトル | おかずの組み合わせがわかる |
| サブタイトルヨミ | ｵｶｽﾞ ﾉ ｸﾐｱﾜｾ ｶﾞ ﾜｶﾙ |
| 著者 | 村田裕子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾑﾗﾀ,ﾕｳｺ |
| 出版者 | 池田書店 |
| 出版者ヨミ | ｲｹﾀﾞｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | 1300 |
| 内容紹介 | 献立例をそのまままねするうちに、相性がいい味つけや、何をどれくらい作ればいいか、感覚をつかめるようになる。本書では、定番おかずが主役の献立、覚えておきたいおかずの献立など、３０の献立を紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-262-12988-4 |
| ＩＳＢＮ | 4-262-12988-8 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |
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