資料詳細
はじめてのインド家庭料理 ５つのスパイスだけで作れる！ 講談社のお料理ｂｏｏｋ
- 著者 香取薫∥著
- 出版者 講談社
- 出版年 2012.5
- 内容紹介 ５つのスパイスで、インド家庭料理が自在に作れる。インドの家庭を５０軒以上訪問して習い、２０年間のインド料理教室で培ったコツとポイントをカバーしたインド家庭料理入門の決定版。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31162374 | 本館 | 料理 | 596 ｶ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | はじめてのインド家庭料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊｼﾞﾒﾃ ﾉ ｲﾝﾄﾞ ｶﾃｲ ﾘｮｳﾘ |
| サブタイトル | ５つのスパイスだけで作れる！ |
| サブタイトルヨミ | ｲﾂﾂ ﾉ ｽﾊﾟｲｽ ﾀﾞｹﾃﾞ ﾂｸﾚﾙ |
| 著者 | 香取薫∥著 |
| 著者ヨミ | ｶﾄﾘ,ｶｵﾙ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1500 |
| 内容紹介 | ５つのスパイスで、インド家庭料理が自在に作れる。インドの家庭を５０軒以上訪問して習い、２０年間のインド料理教室で培ったコツとポイントをカバーしたインド家庭料理入門の決定版。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-06-299561-0 |
| ＩＳＢＮ | 4-06-299561-1 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.22 |
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