登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31162374 | 本館 | 料理 | 596 カ | 一般書 |
タイトル | はじめてのインド家庭料理 |
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タイトルヨミ | ハジメテ ノ インド カテイ リョウリ |
サブタイトル | 5つのスパイスだけで作れる! |
サブタイトルヨミ | イツツ ノ スパイス ダケデ ツクレル |
著者 | 香取薫∥著 |
著者ヨミ | カトリ,カオル |
出版者 | 講談社 |
出版者ヨミ | コウダンシャ |
本体価格 | 1500 |
内容紹介 | 5つのスパイスで、インド家庭料理が自在に作れる。インドの家庭を50軒以上訪問して習い、20年間のインド料理教室で培ったコツとポイントをカバーしたインド家庭料理入門の決定版。 |
ISBN | 978-4-06-299561-0 |
ISBN | 4-06-299561-1 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.22 |