資料詳細
Ｓｏｕｐ Ｓｔｏｃｋ Ｔｏｋｙｏのスープの作り方
- 著者 スープストックトーキョー∥著
- 出版者 文藝春秋
- 出版年 2012.4
- 内容紹介 オマール海老のビスク、東京ボルシチ…。あの人気スープが自宅で作れる。食べるスープ専門店として全国５０店舗以上を展開し、女性たちから多くの支持を集める「Ｓｏｕｐ Ｓｔｏｃｋ Ｔｏｋｙｏ」の初のレシピ集。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31162257 | 閉架 | 閉２Ｆ | 596 ｽ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | Ｓｏｕｐ Ｓｔｏｃｋ Ｔｏｋｙｏのスープの作り方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽｰﾌﾟ ｽﾄｯｸ ﾄｰｷｮｰ ﾉ ｽｰﾌﾟ ﾉ ﾂｸﾘｶﾀ |
| 著者 | スープストックトーキョー∥著 |
| 著者ヨミ | ｽｰﾌﾟ ｽﾄｯｸ ﾄｰｷｮｰ |
| 出版者 | 文藝春秋 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｹﾞｲｼｭﾝｼﾞｭｳ |
| 本体価格 | 1400 |
| 内容紹介 | オマール海老のビスク、東京ボルシチ…。あの人気スープが自宅で作れる。食べるスープ専門店として全国５０店舗以上を展開し、女性たちから多くの支持を集める「Ｓｏｕｐ Ｓｔｏｃｋ Ｔｏｋｙｏ」の初のレシピ集。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-16-375180-1 |
| ＩＳＢＮ | 4-16-375180-7 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.3 |
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