登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31161803 | 分館 | 一般 | 596 ヤ G | 一般書 |
タイトル | 極旨!酒粕レシピ |
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タイトルヨミ | ゴクウマ サケカス レシピ |
サブタイトル | からだの中からきれいになる発酵食100 |
サブタイトルヨミ | カラダ ノ ナカ カラ キレイ ニ ナル ハッコウショク ヒャク |
著者 | やまはたのりこ∥著 |
著者ヨミ | ヤマハタ,ノリコ |
出版者 | 講談社 |
出版者ヨミ | コウダンシャ |
本体価格 | 1200円 |
内容紹介 | 和・洋・中、何にでも使える「酒粕ペースト」。本書では、とろり酒粕ペースト、さらり酒粕ペースト、こってり味噌粕ペーストの3種類の酒粕ペーストを紹介。おかずからデザートまで、健康・美容によいレシピが満載。 |
ISBN | 978-4-06-299556-6 |
ISBN | 4-06-299556-5 |
ページ数等 | 79p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 596 |