| タイトル | 極旨！酒粕レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺﾞｸｳﾏ ｻｹｶｽ ﾚｼﾋﾟ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Goku^ma sakekasu reshipi |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | からだの中からきれいになる発酵食１００ |
| サブタイトルヨミ | ｶﾗﾀﾞ ﾉ ﾅｶ ｶﾗ ｷﾚｲ ﾆ ﾅﾙ ﾊｯｺｳｼｮｸ ﾋｬｸ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Karada no naka kara kirei ni naru hakko^shoku 100 |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ｶﾗﾀﾞ ﾉ ﾅｶ ｶﾗ ｷﾚｲ ﾆ ﾅﾙ ﾊｯｺｳｼｮｸ 100 |
| 著者 | やまはたのりこ∥著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾊﾀ,ﾉﾘｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | やまはた∥のりこ |
| 著者標目(ローマ字形) | Yamahata,Noriko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10250739 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(漢字形) | 酒粕 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｻｹｶｽ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri |
| 件名標目(典拠コード) | 00046047 |
| 件名標目(ローマ字形) | Sakekasu |
| 件名標目(典拠コード) | 00059810 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Ko^dansha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1200円 |
| 内容紹介 | 和・洋・中、何にでも使える「酒粕ペースト」。本書では、とろり酒粕ペースト、さらり酒粕ペースト、こってり味噌粕ペーストの３種類の酒粕ペーストを紹介。おかずからデザートまで、健康・美容によいレシピが満載。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-06-299556-6 |
| ＩＳＢＮ | 4-06-299556-5 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2012.3 |
| 刊行年 | 2012 |
| 出版者典拠コード | 000015456 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2253 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596 |
| NDC8版 | 596 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1475 |
| ウィークリー週号 | 2012034 |
| 一般的処理データ | 20120315 2012 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20120315 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 5077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |