資料詳細
ベターホームが料理教室で５０年教え続ける、しっかり作りたい定番料理１００品
- 著者 ベターホーム協会∥編
- 出版者 ベターホーム出版局
- 出版年 2012.2
- 内容紹介 ベターホームの料理教室に通わないと習えなかった、あんな料理、こんな料理を、１冊にぎゅっと凝縮。１００年語り継ぎたい、日本の家庭料理を紹介。この先、一生役に立つ、使えるレシピが満載。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31161764 | 分館 | 一般 | 596 ﾍ G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | ベターホームが料理教室で５０年教え続ける、しっかり作りたい定番料理１００品 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾍﾞﾀｰﾎｰﾑ ｶﾞ ﾘｮｳﾘ ｷｮｳｼﾂ ﾃﾞ ｺﾞｼﾞｭｳﾈﾝ ｵｼｴﾂｽﾞｹﾙ ｼｯｶﾘ ﾂｸﾘﾀｲ ﾃｲﾊﾞﾝ ﾘｮｳﾘ ﾋｬｯﾋﾟﾝ |
| 著者 | ベターホーム協会∥編 |
| 著者ヨミ | ﾍﾞﾀｰﾎｰﾑ ｷｮｳｶｲ |
| 出版者 | ベターホーム出版局 |
| 出版者ヨミ | ﾍﾞﾀｰﾎｰﾑｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ |
| 本体価格 | 1800円 |
| 内容紹介 | ベターホームの料理教室に通わないと習えなかった、あんな料理、こんな料理を、１冊にぎゅっと凝縮。１００年語り継ぎたい、日本の家庭料理を紹介。この先、一生役に立つ、使えるレシピが満載。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-904544-22-8 |
| ＩＳＢＮ | 4-904544-22-6 |
| ページ数等 | 191p |
| 大きさ | 25cm |
| NDC分類 | 596 |
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