| タイトル | ベターホームが料理教室で５０年教え続ける、しっかり作りたい定番料理１００品 |
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| タイトルヨミ | ﾍﾞﾀｰﾎｰﾑ ｶﾞ ﾘｮｳﾘ ｷｮｳｼﾂ ﾃﾞ ｺﾞｼﾞｭｳﾈﾝ ｵｼｴﾂｽﾞｹﾙ ｼｯｶﾘ ﾂｸﾘﾀｲ ﾃｲﾊﾞﾝ ﾘｮｳﾘ ﾋｬｯﾋﾟﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Beta^ho^mu ga ryo^ri kyo^shitsu de 50nen oshietsuzukeru shikkari tsukuritai teiban ryo^ri 100pin |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ﾍﾞﾀｰﾎｰﾑ ｶﾞ ﾘｮｳﾘ ｷｮｳｼﾂ ﾃﾞ 50ﾈﾝ ｵｼｴﾂｽﾞｹﾙ ｼｯｶﾘ ﾂｸﾘﾀｲ ﾃｲﾊﾞﾝ ﾘｮｳﾘ 100ﾋﾟﾝ |
| 著者 | ベターホーム協会∥編 |
| 著者ヨミ | ﾍﾞﾀｰﾎｰﾑ ｷｮｳｶｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | ベターホーム協会 |
| 著者標目(ローマ字形) | Beta^ho^mu kyo^kai |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 30004154 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri |
| 件名標目(典拠コード) | 00046047 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Beta^ho^mushuppankyoku |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | ベターホーム出版局 |
| 出版者ヨミ | ﾍﾞﾀｰﾎｰﾑｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ |
| 扱い者 | 地方・小出版流通センター |
| 扱い者の読みカタカナ形 | ﾁﾎｳｼｮｳｼｭｯﾊﾟﾝﾘｭｳﾂｳｾﾝﾀｰ |
| 扱い者の読みローマ字形 | Chiho^sho^shuppanryu^tsu^senta^ |
| 扱い者の読み漢字形 | ２７２Ａ |
| 出版者典拠コード(扱い者) | 000010223 |
| 本体価格 | 1800円 |
| 内容紹介 | ベターホームの料理教室に通わないと習えなかった、あんな料理、こんな料理を、１冊にぎゅっと凝縮。１００年語り継ぎたい、日本の家庭料理を紹介。この先、一生役に立つ、使えるレシピが満載。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-904544-22-8 |
| ＩＳＢＮ | 4-904544-22-6 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2012.2 |
| 刊行年 | 2012 |
| 出版者典拠コード | 000019833 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4699 |
| ページ数等 | 191p |
| 大きさ | 25cm |
| NDC分類 | 596 |
| NDC8版 | 596 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1469 |
| ウィークリー週号 | 2012022 |
| 一般的処理データ | 20120202 2012 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20120202 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |