資料詳細
ケーキデコレーションテクニック オーダーメイドのアニバーサリーケーキ
- 著者 柴田書店∥編
- 出版者 柴田書店
- 出版年 2011.9
- 内容紹介 誕生日や結婚式をはじめとする記念日を祝う、アニバーサリーケーキのアイデア集。パイピング、アメ細工など多彩な技術を活用した人気店・教室のデコレーションケーキと、デコレーションテクニックを紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31159367 | 閉架 | 閉２Ｆ | 596 ｹ O | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | ケーキデコレーションテクニック |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｹｰｷ ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝ ﾃｸﾆｯｸ |
| サブタイトル | オーダーメイドのアニバーサリーケーキ |
| サブタイトルヨミ | ｵｰﾀﾞｰ ﾒｲﾄﾞ ﾉ ｱﾆﾊﾞｰｻﾘｰ ｹｰｷ |
| 著者 | 柴田書店∥編 |
| 著者ヨミ | ｼﾊﾞﾀ ｼｮﾃﾝ |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | ｼﾊﾞﾀｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | 1900円 |
| 内容紹介 | 誕生日や結婚式をはじめとする記念日を祝う、アニバーサリーケーキのアイデア集。パイピング、アメ細工など多彩な技術を活用した人気店・教室のデコレーションケーキと、デコレーションテクニックを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-388-06126-6 |
| ＩＳＢＮ | 4-388-06126-3 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.65 |
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