資料詳細
動脈硬化を防ぐ！かんたん健康料理 あぶらも塩もおいしく減らす 別冊ＮＨＫきょうの健康
- 著者 森野眞由美∥監修・料理
- 出版者 ＮＨＫ出版
- 出版年 2011.4
- 内容紹介 血液中の脂質バランスの崩れは「動脈硬化」の進行を早め、命にかかわる病気を引き起こす。本書では、あぶらや塩分を控えた具体的な料理法を中心に、コレステロール値や血圧値を適正範囲に保つためのこつを紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31742541 | 本館 | 医学 | M3 ﾓ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 動脈硬化を防ぐ！かんたん健康料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾄﾞｳﾐｬｸ ｺｳｶ ｵ ﾌｾｸﾞ ｶﾝﾀﾝ ｹﾝｺｳ ﾘｮｳﾘ |
| サブタイトル | あぶらも塩もおいしく減らす |
| サブタイトルヨミ | ｱﾌﾞﾗ ﾓ ｼｵ ﾓ ｵｲｼｸ ﾍﾗｽ |
| 著者 | 森野眞由美∥監修・料理 |
| 著者ヨミ | ﾓﾘﾉ,ﾏﾕﾐ |
| 出版者 | ＮＨＫ出版 |
| 出版者ヨミ | ｴﾇｴｲﾁｹｲｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | 1300円 |
| 内容紹介 | 血液中の脂質バランスの崩れは「動脈硬化」の進行を早め、命にかかわる病気を引き起こす。本書では、あぶらや塩分を控えた具体的な料理法を中心に、コレステロール値や血圧値を適正範囲に保つためのこつを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-14-794157-0 |
| ＩＳＢＮ | 4-14-794157-5 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 493.24 |
| NDC分類 | 498.583 |
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