登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31152673 | 閉架 | 閉2F | 596 シ G | 一般書 |
タイトル | 行列できてる!人気店渋谷moyashiのもやしごちそうレシピ |
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タイトルヨミ | ギョウレツデキテル ニンキテン シブヤ モヤシ ノ モヤシ ゴチソウ レシピ |
著者 | 渋谷moyashi∥著 |
著者ヨミ | シブヤ モヤシ |
出版者 | 河出書房新社 |
出版者ヨミ | カワデショボウシンシャ |
本体価格 | 1000円 |
内容紹介 | 東京・渋谷の人気店、moyashiのシェフが教える、もやしレシピ。プロならではの発想とワザで、庶民派食材のもやしをメインディッシュ、おつまみ、麺、ごはんにアレンジする。 |
ISBN | 978-4-309-28201-5 |
ISBN | 4-309-28201-6 |
ページ数等 | 63p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.37 |