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くわしいないよう

郷土料理大図鑑 ふるさとの味がいっぱい!

  • ないよう 北海道のジンギスカン、富山県のますずし、香川県のあんもち雑煮など、全国の郷土料理を通して、47都道府県それぞれの特産物、食習慣、歴史、文化などを学ぶことができる。食育学習にも役立つ1冊。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
31146149 本館 色物児童書 3 ヒ 児童書  
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 郷土料理大図鑑
タイトルヨミ キョウド リョウリ ダイズカン
サブタイトル ふるさとの味がいっぱい!
サブタイトルヨミ フルサト ノ アジ ガ イッパイ
サブタイトル 食べて学ぼう“地域の食文化”
サブタイトルヨミ タベテ マナボウ チイキ ノ ショクブンカ
著者 ワン・ステップ∥編
著者ヨミ ワン ステップ
著者 向笠千恵子∥監修
著者ヨミ ムカサ,チエコ
出版者 PHP研究所
出版者ヨミ ピーエイチピーケンキュウジョ
本体価格 2800円
内容紹介 北海道のジンギスカン、富山県のますずし、香川県のあんもち雑煮など、全国の郷土料理を通して、47都道府県それぞれの特産物、食習慣、歴史、文化などを学ぶことができる。食育学習にも役立つ1冊。
ISBN 978-4-569-68920-3
ISBN 4-569-68920-5
ページ数等 79p
大きさ 29cm
NDC分類 383
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