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くわしいないよう

さかな食材絵事典 お寿司のネタもよくわかる

  • ないよう 食べられる魚を旬の季節ごとに分類。それぞれの魚について、料理法を中心に、大きさや分布場所、漁業方法、知って楽しい豆知識などを、ひと目でわかるアイコンを使って紹介。さかなクンによる魚の裏話コラムも満載。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
31113703 分館 一般 6 ヒ 児童書  
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル さかな食材絵事典
タイトルヨミ サカナ ショクザイ エジテン
サブタイトル お寿司のネタもよくわかる
サブタイトルヨミ オスシ ノ ネタ モ ヨク ワカル
サブタイトル さかなクンも解説しているよ!
サブタイトルヨミ サカナクン モ カイセツシテイルヨ
著者 廣崎芳次∥監修
著者ヨミ ヒロサキ,ヨシツグ
出版者 PHP研究所
出版者ヨミ ピーエイチピーケンキュウジョ
本体価格 2800円
内容紹介 食べられる魚を旬の季節ごとに分類。それぞれの魚について、料理法を中心に、大きさや分布場所、漁業方法、知って楽しい豆知識などを、ひと目でわかるアイコンを使って紹介。さかなクンによる魚の裏話コラムも満載。
ISBN 4-569-68459-9
ページ数等 79p
大きさ 29cm
NDC分類 664
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