
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31127720 | バス | 児童 | 5 ノ | 児童書 |
| タイトル | チーズの絵本 |
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| タイトルヨミ | チーズ ノ エホン |
| 著者 | 河口理∥へん |
| 著者ヨミ | カワグチ,オサム |
| 著者 | 早川純子∥え |
| 著者ヨミ | ハヤカワ,ジュンコ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ノウサンギョソンブンカキョウカイ |
| 本体価格 | 1800円 |
| 内容紹介 | チーズの長い歴史をもつヨーロッパでは、何百種類ものチーズがあり、色々な味を楽しんでいる。モッツァレラやカマンベールチーズなど、プロセスチーズとは違う、伝統の味をもつナチュラルチーズの作り方を紹介。 |
| ISBN | 4-540-04159-2 |
| ページ数等 | 36p |
| 大きさ | 27cm |
| NDC分類 | 648 |