くわしいないよう
こどもが自分でつくるホームベーカリーこどもパン
- かいたひと 栄徳／剛‖著
- しゅっぱん ａｎｅｍｏｓｕ
- しゅっぱんねん 2025.5
- ないよう 横浜で人気の「ブラフベーカリー」栄徳剛シェフによる、こどものためのパンづくりテキスト。ホームベーカリーにおまかせの自動メニューから、生地からつくるさまざまなパン、手でこねるパンまでを紹介する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31218793 | 分館 | 一般 | 5 ア | 児童書 |
よやくのかず
0けん