ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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31745827 | 本館 | 色物児童書 | 5 カ | 児童書 | ||
31745828 | 分館 | 一般 | 5 カ | 児童書 |
タイトル | 植物油のひみつ |
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タイトルヨミ | ショクブツユ/ノ/ヒミツ |
著者 | おぎの/ひとし‖まんが |
著者ヨミ | オギノ,ヒトシ |
出版者 | Gakken |
出版者ヨミ | ガッケン |
本体価格 | 頒価不明 |
内容紹介 | から揚げやトンカツ、サラダのドレッシング…。毎日の食卓に欠かせない植物油は、どうやってつくっているの? 歴史や原料、栄養などについて、まんがでわかりやすく解説。豆知識も掲載する。 |
ページ数等 | 125p |
大きさ | 23cm |
NDC分類 | 576.17 |