
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31745827 | 本館 | 色物児童書 | 5 カ | 児童書 | ||
| 31745828 | 分館 | 一般 | 5 カ | 児童書 |
| タイトル | 植物油のひみつ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ショクブツユ/ノ/ヒミツ |
| 著者 | おぎの/ひとし‖まんが |
| 著者ヨミ | オギノ,ヒトシ |
| 出版者 | Gakken |
| 出版者ヨミ | ガッケン |
| 本体価格 | 頒価不明 |
| 内容紹介 | から揚げやトンカツ、サラダのドレッシング…。毎日の食卓に欠かせない植物油は、どうやってつくっているの? 歴史や原料、栄養などについて、まんがでわかりやすく解説。豆知識も掲載する。 |
| ページ数等 | 125p |
| 大きさ | 23cm |
| NDC分類 | 576.17 |